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Richard VERCAUTEREN, Directeur de publication | Toulouse : Érès éditions | Pratiques gérontologiques | 2011"La gérontologie sociale, comme science du vieillissement, s'intéresse aux origines et aux conséquences des modifications liées à l'avancée en âge, impliquant des comportements d'adaptation de l'être à la société et de la société à la personne. [...]